受英国伯明翰大学学院等单位约请，10月23至28日，长沙商贸旅行作业技术学院党委副书记、校长崔德明一行5人来到英国观赏拜访，并赴拉夫堡大学伦敦分院、伯明翰大学学院协作签约，与英国米其临集团挂牌建立湘菜工业学院英国分院，与华人华侨广泛触摸沟通并调查湘菜馆、川菜馆等。

  “此次英国参访调查，带着任务去，结成硕果回，为校园国际化办学打开了新局面，为湘菜人才教育训练走上国际化找到了新路子，为湘菜工业在海外开展和我国饮食文明在海外传达找到了新动能。”崔德明说。

  10月24日早晨刚到伦敦，参访团一行就直接搭车前往英国湖南同乡会拜见会长方刚。

  方刚是长沙人，少时赴英留学后留在当地开展，现在已经成为在英华人的代表，一起也是英国中华总商会副主席、英国米齐临集团董事长。带着对祖国的留恋和对湘菜的酷爱，方刚本年5月份就代表米齐临回国与长沙商贸旅行职院签定了协作协议。此次长沙商贸旅行职院参访团赴英国，正是执行协议内容，即在米齐临集团正式挂牌建立湘菜工业学院英国分院。

  24日下午，参访团一行还得到了在英华人华侨们的热情接待，他们表明愿意为该校学生在英学习、作业供给全部便利，包含出资赞助，两边攀谈甚欢。

  25日上午，参访团一行赴拉夫堡大学伦敦分院调查沟通，并与该校签定协作备忘录。拉夫堡大学是英国闻名大学，首要是做研究型人才教育训练。该校伦敦分院首要致力于立异创业人才教育训练，在中小型企业孵化、管理人才教育训练上卓有建树。  依据协作意向，往后长沙商贸旅行职院师资将可赴该校学习沟通，有利于培育师生的立异创业才能。

  26日，参访团一行来到伯明翰大学学院进行拜访，遭到伯明翰大学学院副校长迈克尔·哈金地热情接待。两边进行了洽谈，签署了协作备忘录。作为协议的一部分，两边将接收双学历国际协作办学班，学生由长沙商贸旅行职院接收，同享两校专业课程资源，完成学分互认。

  25日下午，在挂牌建立湘菜工业学院英国分院后，参访团一行与重庆滋味餐饮集团、老成都餐饮集团、皇朝餐饮集团等在英中餐企业负责人、厨师代表座谈沟通。崔德明向企业代表介绍了校园的办学状况和协作沟通志愿，得到与会代表必定。

  “中餐馆在英开展有两大瓶颈，一是中餐厨师少，非常紧缺；二是正宗的中餐食材少，鲜活的中餐食材进口不了，又没有预制的中餐食材。”与会代表在沟通中提出问题。

  “咱们此行的意图是期望跟我们协作，把校园培育的优异湘菜人才运送过来，也期望可为我们拓荒一条中餐食材输英之路。”崔德明说。

  “可以说，此次英国之行，是一次开拓立异之旅，敞开了长沙商贸旅行作业技术学院国际化办学的新征途；是一次协作共赢之旅，与英企业家代表、英国高校等广泛讨论，达成了校企、校校协作意向；是一次沟通互鉴之旅，与在英各界人士、企业及英国高校广泛触摸和沟通，还进行了中西餐厨艺沟通，完成了彼此学习、沟通、学习；是一次展现文明自傲之旅，中餐文明作为最接地气、最有焰火味的我国文明，在英国得到了很好的开展，深受华人华侨和当地人的喜欢。”崔德明表明。